Главная » Статьи » Здоровье

От чего страдает печень в праздники

Вопреки распространённому мнению, в праздники больше всего страдает не фигура, печень. Наступление на неё ведётся по всем фронтам, и порой она сдаётся. Как не довести дело до такого финала?

НЕ ТОПИ ЕЁ В ВИНЕ

печень

Исследование 2014 года, выполненное в Великобритании, показывает, что жители этой страны во время рождественских праздников выпивают в среднем 41% от своей «месячной нормы» алкоголя. Основная нагрузка но переработке этилового спирта и сивушных масел ложится на самую большую железу организма - печень. Этот орган разлагает этиловый спирт сначала до ядовитого формальдегида (именно он вызывает похмелье), а затем до уксусной кислоты.

Симптомы алкогольного повреждения печени проявляются не сразу. И чаще всего, к сожалению, проявляются, когда ей уже нанесён серьёзный вред. В списке - вздутие живота, боль в его правой части, пожелтение кожи и слизистых оболочек (желтуха), раздражения на коже, тошнота, потеря аппетита, изменение мочи и стула, высокая утомляемость.

После праздников не будет «мучительно больно», если помнить, что дневная норма, рекомендации министерств здравоохранения многих англоязычных стран (США, Австралии и других), - не больше двух бокалов вина (20 мл спирта) для мужчин, одного (10 мл спирта) - для женщин.

Как работает печень ?

За переработку этанола отвечают два печеночных фермента: алкогольдегидрогеназа и ацетальдегидрогеназа. Как только мы выпиваем глоток спиртного, его начинает расщеплять алкогольдегидрогеназа, превращая в ацетальдегид. Чем активнее этот фермент, тем быстрее мы избавляемся от токсического воздействия алкоголя и тем легче и незаметнее проходит похмелье. Следом в дело вступает второй фермент - ацетальдегидрогеназа, который окисляет получившееся вещество в уксус. Насколько быстро и качественно будут работать оба фермента, зависит от нашего генотипа.

Хуже всего приходится носителям так называемого «азиатского» гена, у которых снижена активность ацетальдегидрогеназы, это 7-8% населения Земли (и 40% насе¬ления России!). С другой стороны, непереносимость алкоголя в некоторой степени страхует от других проблем: кто же будет злоупотреблять алкоголем, если на дух его не переносит?

СЛИШКОМ ЖИРНО

Даже ярые трезвенники в новогодние праздники садятся за стол - чтобы вкусно поесть. Это тоже удар по печени. Ведь именно она выделяет желчь, чтобы переварить всё съеденное: мясо, жареное, торты, пирожные, сыры, майонез и сметану... При этом суточная норма животных и растительных жиров в сумме не должна превышать 1 г на 1 кг массы тела. Весите 60 кг? Значит, вам положены 60 г жира в день. Для примера: 1 ст. л. растительного масла - это уже 20 г жира, 1 шоколадка с орехами - 50 г.

ЕДА НЕ ПО РАСПИСАНИЮ

Новогодние застолья вредны для печени не только потому, что во время них человек съедает и выпивает слишком много, а ещё из-за того, что все это происходит в не подходящее для пищеварения время.

Ученые из Института Вейцмана (Израиль) в 2014 году выяснили, что печень предпочитает «работать по расписанию». Разные её функции наиболее успешно выполняются в определенные периоды суток. Например, в печени все время меняется уровень жиров. Он достигает максимума через 8 часов после рассвета, а затем снова снижается.

Исследователи смогли определить, какие гены отвечают за колебание уровня жиров в печени в течение дня. При искусственном выключении этих генов суточные ритмы не исчезли полностью, но сдвинулись на несколько часов вперед. Мыши с испорченными биологическими часами непрерывно ели весь день. При этом колебания уровня жиров в печени не зависели напрямую от количества пищи, употребленной перед этим. То есть главным фактором нормальной работы печени является именно время приёма пищи. Поэтому если в обычной жизни вы ужинаете в 7-9 часов вечера, то лучше не менять график и в праздники.

В новогоднюю ночь вполне можно обойтись легкой закуской и бокалом вина.

С ЛЕКАРСТВАМИ НЕ СМЕШИВАТЬ!

На печени сказываются и лекарства, которые мы принимаем и которые ей тоже приходится перерабатывать. В праздники особенно важно помнить, что таблетки нельзя принимать вместе со спиртным, лучше выждать хотя бы 6 часов. Дело в том, что этиловый спирт изменяет проницаемость клеточных мембран. За счёт этого эффект всех лекарств, кроме антибиотиков, усиливается - равно как и побочные действия. Нагрузка на печень может оказаться слишком серьёзной. Стоит иметь в виду, что мешать таблетки не стоит даже с безалкогольным пивом: в нем содержатся вещества, тормозящие работу ферментов печени.

Здоровье №12 декабрь 2015

Категория: Здоровье | Добавил: Редактор (25.11.2015)
Просмотров: 857 | Теги: печень, праздник, алкоголь | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

 


 

ПЧЕЛИНОЕ МОЛОЧКО


Пчелиное молочко премиум

Научно производственного центра "АПИЛАД" производит широкий ассортимент 100% натуральных продуктов для здоровья на основе лиофилизированного "ПЧЕЛИНОГО МОЛОЧКА" (маточное молочко + трутневый расплод), которые отличаются от свежего (нативного) не только высокой концентрацией полезных веществ (в 5 раз).

маточное молочко Благодаря порошкообразной форме при растворении под языком намного лучше всасываются в кровь, что дает заметные результаты на оздоровлении организма. По сравнению с адсорбированным, полезных веществ больше в десятки раз, нет сахарозы и намного ниже стоимость продукта в пересчете на микроэлементы.

Продукты Контакты

 

 

МУЖСКАЯ СИЛА

100% натуральный комплекс для повышения потенции, эрекции, мужской силы, профилактика простатита и заболеваний мочеполовой системы. НЕ ПОВЫШАЕТ ДАВЛЕНИЕ!

Пчелиное молочко премиум Пчелиное молочко премиум

 

Комплекс «МУЖСКАЯ СИЛА» улучшает все аспекты сексуальной жизни:
  • Усиливает оргазм
  • Продлевает половой акт
  • Повышает качество эрекции
  • Усиливает сексуальное влечение

а так же:

  • Стимулирует иммунитет
  • Способствует увеличению мышечной массы
  • Повышает физическую выносливость
Продукты Контакты

 

 

ЖЕНСКАЯ ВОЛНА

Линия "Женская волна" состоит из трёх апифито-комплексов:
«ЗДОРОВЬЕ», «КРАСОТА», «МОЛОДОСТЬ».

Женская волна Женская волна

 

Линия апифито комплексов "Женская волна" поможет женщинам сохранить молодость, красоту и сексуальную привлекательность в любом возрасте!

Продукты Контакты

 

ЧИСТЫЕ СОСУДЫ


Чистые сосуды

100% натуральный комплекс для снижения уровня холестерина и сахара в крови, восстановления сердечно сосудистой системы, очищения сосудов от бляшек. Разжижения крови, нормализации давления

– ЭТО ВАШ ПУТЬ К ЗДОРОВОЙ, АКТИВНОЙ И ДОЛГОЙ ЖИЗНИ!

Идеально сбалансированный компонентный состав апифитокомплекса «ЧИСТЫЕ СОСУДЫ» - комплексно решает проблемы всех систем организма человека. В нём каждый компонент является природный целитель. Именно эта особенность обуславливает такую ВЫСОКУЮ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ КОМПЛЕКСА.

Продукты Контакты

 

Сайт разработан творческим коллективом "Фантом Студио", www.kireya.ru